Business 2 Business

Via Diviande bent u verzekerd van kwaliteitsvlees, maar ook als u van eigen grondstoffen geportioneerde producten wenst te hebben, bent u bij ons aan het juiste adres. Wij bewerken, portioneren en verpakken producten naar uw specifieke wensen. Eventueel onder uw eigen Private Label.

Produceren

Onze vakkundige slagers kunnen uw grondstoffen verwaarden tot eindproducten. Diviande gaat specialistisch te werk en hanteert absolute ambacht, zo zagen wij bijvoorbeeld zelf t-bones die we daarna vacumeren, invriezen en verpakken. Daarnaast beschikken wij over ultra moderne fabriekslijnen waardoor wij producten zoals hamburgers of carpaccio kunnen produceren. Dit is maar een greep uit onze productie processen. Diviande beschikt over talrijke mogelijkheden in zowel vers als bevroren vlees.

Specifieke eisen of wensen?

Uw bijproducten verwaarden

Met het oog op duurzaamheid willen we verspilling zo veel mogelijk voorkomen. Zo gaan we snijverliezen tegen door vlees te ‘hechten’. Dit wil zeggen dat we nieuwe producten kunnen maken die zijn samengesteld uit bijvoorbeeld vergeten vleesdelen. Het is een proces waarbij die verschillende delen aan elkaar worden ‘gehecht’ met behulp van dierlijke eiwitten. Hiermee realiseren wij een optimaal rendement en aantrekkelijke prijs. Tevens getuigt dit van respect voor het dier door goed vlees niet weg te gooien.

Een uitdaging die vraagt om maatwerk?

Vraag naar de mogelijkheden!

Menu